Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?
Главная страница > Рецепты > Бульоны и супы > Супы из ягод и фруктов > Суп фруктовый по-пятигорски

Суп фруктовый по-пятигорски

22 Февраля 2007 13:18
Просмотров: 967
Состав:
- свекла - 750-800г
- яблок - 5-6 шт.
- изюм - 800г
- рис - 2 ст.л.
- сахар - 3 ст.л
- свекольный отвар - 2.5 стакана
- яблочный сок - 1 стакан.
Способ приготовления:
Свеклу сварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить охлажденной кипяченой водой, дать настояться 2 ч и процедить. В полученный свекольный настой добавить сахар, яблочный сок, очищенные от кожуры и нарезанные яблоки, тщательно промытый и слегка распаренный изюм, отварной рис.