Мой ГородВкуса:         Забыли пароль?

Яйца пашот по-английски

26 Февраля 2007 22:55
Просмотров: 1216
Состав:
- яйцо - 2 шт.
- батон - 30 шт.
- сыр (тертый) - 10 шт.
- масло сливочное - 10г.
Способ приготовления:
Яйца отваривают 'в мешочек', очищают и кладут на гренки; гренки помещают на порционную сковороду, яйцо посыпают тертым сыром и поливают слегка прожаренным сливочным маслом; сковороду ставят на 2 минут в сильно нагретый жарочный шкаф. Подают гренки на блюде, поместив в центре его пучок салата.