Ресторан IL ПАТИО

Посетил IL ПАТИО - почему-то именно в субботу меня сюда особенно тянет. Что поражает уже в который раз - чрезвычайная наполненность зала. Думаю, за время, которое я там провел, где-то 85-90%. Поток не убывал, люди шли и шли. Впрочем, как оказалось, открылся после ремонта японский зал Планета Суши, и он был почти пустой. Почему пустой, напишу далее.

Итак, сел на очень хорошее место, очень мягко и очень комфортно. Поскольку на входе вовсе никого не было, пока шёл по залу, опять же никого не встретил, то занял столик на 6 человек, он мне показался при этих условиях наиболее комфортным. Мой официант Катерина (так на бейдже и чеке) обратила на меня внимание практически сразу, как только сел.

Понравилось почти всё, НО... Итак, пил кофе по-ирландски. Как мне его соорудили, описывать не стану, поскольку его опять-таки нет в меню. Почему нет, мне непонятно. IL ПАТИО классическое итальянское заведение, а в итальянских заведениях пьют кофе. В общем, сначала не оказалось кофе бейлиз (?), ну нет его в меню. В меню есть непонятный "айриш кофе", но это, как я понял, совсем не то, что можно подумать. В общем, следовало бы администрации сети подумать относительно кофе. К сказанному добавлю, что Катерина забыла сахар...

Отдельные слова благодарности хочу сказать менеджеру зала Анне. Очень понравилось, как она работает, везде старается успевать, разносить блюда, руководить, а ещё - отвечать на звонки, ну ещё и постоянных посетителей в лицо помнит. Это просто пять с плюсом!

После кофе очень хорошо посидел с салатом "Парма и Руккола" и бокальчиком Монтепульчано. Салатик получился самого приятного свойства, все необходимые ингредиенты, вопреки известным объявленным непонятно против кого санкциям, в блюде присутствуют. В жизни салатик, пожалуй, получился даже лучше, чем на картинке в меню. Ощущение воздушности от салата абсолютное. Кухня, ну просто молодцы!

Далее у меня был запланирован десерт. Десерт был, совершенно чудесный десерт - яблочный штрудель с шариком мороженого. Постарались. Не было чая, который я заказал и на который мне был подан чек. В итоге, чек переделали и чай исключили. Почему не был подан чай? Очень просто - персонал совершенно измотан. Надо видеть с какой скоростью они работают. Все официанты и менеджер снуют с невообразимой скоростью.

Почему персонала стало едва ли не в два раза меньше, мне непонятно. Началось это ещё летом, тогда работать было вовсе некому, включая и кухню. Но тогда мне объяснили, что, якобы студенты на каникулы уволились. Я не поверил, поскольку летом студенты, наоборот, норовят устроиться на работу и подзаработать, а тут. Непонятно. Раньше при входе в зал вас встречали и хост, и свободные официанты, а сейчас нет вовсе никого, поскольку некому - все перегружены работой - видел собственными глазами. Поэтому же и сесть в отремонтированном японском зале мне не посчастливилось - сам не заметил, ну и никто мне не сказал.

В заключение маленький неприятный штрих - абсолютно не закрывается дверь в мужской туалет, что нехорошо, а внутри есть маленькие элементы разрухи. Думаю, мужчина сотрудник эти следы легко бы углядел. Надо что-то делать, поначалу хотя бы с дверью. На этом закончу. Нелогично, но оценю заведение на пять с минусом - минус за дверь туалета. В остальном, я всем доволен - сыт, пьян, менеджер уделила мне внимание, сколько могла, настроение отличное. Надеюсь, в следующий раз ситуация выправится. Спасибо!